Nutrizione Archivi - Mindful Beauty Experience

Paura del giudizio: come superarla?

Francesca Scarpellini — Fri, 20 Jan 2023 18:02:42 +0000

Commenti non desiderati: quanto conta il giudizio altrui? “È molto più difficile giudicare se stessi che gli altri. Se riesci a giudicarti bene è segno che sei veramente un saggio.” Antoine de Saint-Exupéry Ricevere un commento non richiesto significa esporsi ad un giudizio in assenza della propria volontà; ciò si configura come un atto lesivo […]

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In cosa consiste la Mindful Eating Therapy

Silvia Romeo — Tue, 17 Jan 2023 17:12:35 +0000

In cosa consiste la mindful eating therapy

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I benefici di una Alimentazione Mindful

Silvia Romeo — Mon, 05 Dec 2022 09:51:00 +0000

Alimentazione mindful o Mindful Eating significa sviluppare la saggezza interiore, cioè la capacità di ascoltare i segnali corporei che indicano il livello di fame, di pienezza e di sazietà. In cosa consiste? Accettare di mangiare un determinato cibo nelle giuste quantità permette di nutrirsi in modo più sereno, soddisfacendo il corpo e di conseguenza la […]

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Differenza tra fame emotiva e fame fisiologica

Silvia Romeo — Mon, 21 Nov 2022 12:27:00 +0000

Forse non tutti sanno che esistono tanti tipi di fame diversa. Non sempre infatti la fame corrisponde alla mancanza di nutrimento ma anche a dei bisogni affettivi ed emotivi correlati. La Mindful Eating permette di saper riconoscere la differenza tra i diversi tipi di fame e provvedere a soddisfare o meno i bisogni personali. Fame […]

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Quante proteine assumere?

Riccardo Giordano Buono — Sat, 19 Nov 2022 16:08:37 +0000

Il range ottimale di apporto proteico va da 1.4 – 2g ovviamente poi da personalizzare e rendere molto ampio e flessibile in base alle esigenze strutturali o di obiettivo di quell’individuo. Il potere calorico è di 4 Kcal per grammo. Il termine anglosassone Remodelling evidenzia la continua esigenza di rimodellamento a cui vanno incontro più […]

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Che cosa sono le proteine?

Riccardo Giordano Buono — Fri, 11 Nov 2022 15:58:00 +0000

Sono macromolecole (molecole piuttosto grosse con pesi molecolari particolarmente consistenti) formate da singoli aminoacidi (AA) che le compongono, uniti tra loro da un legame peptidico cioè un legame molto particolare che dà appunto luogo a queste molecole che potranno avere diverse funzioni. Si tratta di macromolecole costituite da carbonio, azoto, ossigeno e idrogeno come struttura […]

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Fame nervosa: di cosa si tratta?

Francesca Scarpellini — Wed, 09 Nov 2022 13:54:56 +0000

Come gestire la Fame nervosa? Quando parliamo di “fame nervosa” ci riferiamo alla tendenza a ricorrere al cibo in risposta ad una o più emozioni che stiamo provando. L’incapacità di distinguere le sensazioni fisiologiche di fame dalle sensazioni emotive ci porta a rivolgerci al cibo per riempire quel vuoto che stiamo avvertendo, anche quando ad […]

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Perché è importante introdurre i lipidi nella dieta?

Riccardo Giordano Buono — Mon, 31 Oct 2022 09:40:00 +0000

Anche se può sembrare strano, è molto importante introdurre i lipidi nella dieta. I grassi, detti anche lipidi (dal greco “lipos” = grasso), sono sostanze che si trovano soprattutto in alimenti di origine animale, ma sono abbondantemente presenti anche nel regno vegetale. Caratteristica fondamentale dei grassi è quella di essere insolubili in acqua (vengono definiti […]

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Che cosa sono i lipidi?

Riccardo Giordano Buono — Wed, 26 Oct 2022 17:25:36 +0000

I lipidi sono uno dei tre macronutrienti che è importante conoscere. Le fonti principali dei lipidi sono: gli oli da condimento, le parti grasse di animali (per chi consuma queste fonti alimentari come carne, pesce o loro derivati, pensiamo per esempio ai prodotti lattiero caseari o alle carni conservate), la frutta secca e i semi […]

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